A capital paraense foi apontada como a “porta de entrada” para quem deseja conhecer o Brasil. O destaque é da revista norte-americana Food & Wine, que incluiu a cidade de Belém em um roteiro pelo país e apresentou experiências ligadas à gastronomia, à cultura e à identidade amazônica.
A publicação destaca a localização estratégica de Belém para quem pretende explorar a Amazônia e chama atenção para a diversidade de sabores e ingredientes encontrados na cidade. O roteiro também apresenta experiências gastronômicas que ajudam a conhecer a cultura paraense a partir da culinária.
Entre os destaques está a gastronomia regional, marcada pela presença de ingredientes amazônicos e por preparos que fazem parte da identidade local. A publicação também valoriza a relação entre a culinária e a cultura da cidade, apresentando Belém como um destino que oferece ao visitante uma experiência que vai além dos pontos turísticos tradicionais.
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Patrimônio mundial reforça o destaque de Belém
A projeção de Belém não se limita à gastronomia. A riqueza cultural e histórica da cidade também vem ganhando reconhecimento internacional. Recentemente, o Theatro da Paz, em Belém, foi reconhecido como Patrimônio Mundial pela UNESCO. O espaço passou a integrar, ao lado do Teatro Amazonas, de Manaus, o conjunto “Teatros da Amazônia”, inscrito na lista da organização em julho deste ano.
