Astronautas da NASA que estão na Estação Espacial Internacional (ISS) cultivaram verduras em órbita e provaram a pequena produção após cerca de um mês de cultivo. O momento foi registrado em um vídeo publicado nas redes sociais, na segunda-feira (17).
Os norte-americanos Anil Menon e Jessica Meir aparecem no vídeo experimentando folhas de couve e mostarda-wasabi produzidas em condições de microgravidade. Durante a degustação, os astronautas comentaram sobre a experiência e fizeram referência à sensação de consumir alimentos cultivados fora da Terra.
O cultivo em microgravidade também provoca diferenças na aparência dos vegetais em comparação com aqueles produzidos na Terra. Nas imagens divulgadas pela equipe, é possível observar o crescimento das folhas durante o experimento.
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A produção faz parte dos estudos da NASA sobre o cultivo de plantas no espaço. Segundo Menon, as técnicas desenvolvidas nesses experimentos podem contribuir para a produção de alimentos durante futuras viagens espaciais.
Durante a gravação, os astronautas também fizeram uma referência ao filme “Perdidos em Marte”. Na produção, o personagem Mark Watney, interpretado por Matt Damon, precisa cultivar batatas para sobreviver em Marte.
