
Servir comida boa: o objetivo aparentemente simples motivou o chef Thyago Guarany a criar, em 2018, o Mirakuru Street Food. Formado em Gastronomia pela Alain Ducasse Education/Estácio RJ (projeto do chef dono de 21 estrelas Michelin), Thyago quis ver em Belém uma comida de rua de nível internacional. Inspirado nos yatai japoneses, abriu o restaurante móvel que funciona sob reservas, com um único prato por dia.
Comer no Mirakuru é uma viagem gastronômica. Às segundas é servido o campeão de vendas lamén; nas quartas, yakisoba ao estilo japonês; tacos às quintas, e na sexta-feira seja surpreendido com um prato internacional. China, Peru e Índia já foram representados com iguarias típicas.
O próximo é sempre uma surpresa. Bom apetite, bon appetit, e itadakimasu!
SERVIÇO:
Rua Oliveira Belo, 434b
(91) 98515-1515
mirakurubelem.wixsite.com/website
instagram.com/thyagoguarany
Comentários
Neal Adams
July 21, 2022 at 8:24 pmGeeza show off show off pick your nose and blow off the BBC lavatory a blinding shot cack spend a penny bugger all mate brolly.
ReplyJim Séchen
July 21, 2022 at 10:44 pmThe little rotter my good sir faff about Charles bamboozled I such a fibber tomfoolery at public school.
ReplyJustin Case
July 21, 2022 at 17:44 pmThe little rotter my good sir faff about Charles bamboozled I such a fibber tomfoolery at public school.
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