A experiência de visitar a CASALIV também passa pelos sabores, pelos aromas e pelos encontros ao redor da mesa. Na mostra, a gastronomia se conecta com ambientes que exploram diferentes referências estéticas, memórias e formas de receber.
Entre uma pausa para o café, uma refeição, um drink ou um encontro, o público vai encontrar quatro espaços que apresentam maneiras distintas de relacionar comida, bebida, arquitetura e design.
Sabores e identidade paraense
No subsolo, o Clube Secreto Breton integra a experiência gastronômica da CASALIV com pratos assinados pela chef Roberta Yamada, servidos no Roya, restaurante do espaço. Projetado pelos arquitetos Ana Perlla e José Júnior, o ambiente contará com um cardápio variado, pensado para acompanhar diferentes momentos da experiência na mostra.
“O Clube Secreto é um ambiente mais intimista, com uma música de jazz ao fundo, um ambiente mais adulto, um ambiente um pouquinho mais escuro. Então a gastronomia pensada para esse espaço é mais de small bites, de pequenas porções, mais voltada mais para os drinks. O menu do Clube Secreto eu pensei em um cardápio mais de pequenas porções, onde você pode compartilhar com as pessoas e também vai ter os pratos de jantar, ou seja, a pessoa pode ficar nas comidinhas, mas ela também vai ter a opção do prato de jantar, do prato quente”, revela Roberta.
A programação do espaço também inclui atividades especiais em dias específicos. Entre elas, estão as noites de jazz previstas para quinta-feira, sexta-feira e sábado, ampliando as possibilidades de aproveitar o ambiente ao som de música e em torno da mesa.
A conexão entre gastronomia, referências regionais e arquitetura também orienta a proposta do Quente. O espaço, no 4º andar da CASALIV, leva a experiência do café e restaurante Ver-o-Pesinho, criado por Manoel Neto. A proposta parte de referências da identidade paraense e as transforma em uma experiência que envolve os sentidos, conectando gastronomia, natureza e arquitetura contemporânea.
Assinado pelo Studio ET, braço do escritório Perlla et Jr., o ambiente aposta em cores vibrantes e paisagismo para construir uma atmosfera marcada pelo afeto e pela contemporaneidade. A composição valoriza referências regionais e as aproxima de novas formas de vivenciar a gastronomia.
“Quando nos desafiaram a criar um café para a CASALIV, uma pergunta guiou tudo: como transportar a alma, o calor e a afetividade do nosso Ver-o-Pesinho para dentro de um espaço de arquitetura contemporânea? E a resposta foi construir um lugar vivo. O Quente nasce com uma atmosfera acolhedora, vibrante e cheia de identidade. Não é apenas um café, é um mergulho sensorial na nossa essência regional”, destaca Beatriz Ribeiro, uma das arquitetas do Studio ET.
Entre sabores, histórias e encontros
Na Taberna São Jorge, a gastronomia também passa pela história do próprio lugar. O espaço reúne comida e drinks e é assinado pelo designer Ugo Garcia e pela fotógrafa Walda Marques, fundadora da taberna original. Conhecido por sua presença na cena cultural de Belém nos anos 2000, o estabelecimento retorna à cidade por uma temporada, levando ao térreo da CASALIV referências de sua trajetória.
A reabertura temporária recupera a relação da Taberna São Jorge com a vida cultural da capital paraense e transforma o espaço em um ponto de encontro dentro da mostra. A proposta aproxima a experiência gastronômica das lembranças associadas ao lugar e de sua história na cidade.
Veja mais
“A Taberna tinha um estilo muito próprio e tudo o que ela tinha vai ter na CASALIV. As cadeiras diferentes, as cores marcantes. Deve haver algumas diferenças, mas sempre mantendo a essência”, conta Ugo.
Segundo o designer, a memória afetiva gastronômica será a grande protagonista do ambiente na CASALIV. “A culinária da Taberna era muito marcante, depois a seleção musical e por último o espaço físico. O arroz de pato, os sanduíches, a cervejinha gelada junto com o bolinho de arroz e feijão. Acho que o maior gatilho vai ser a culinária”, comenta.
Outro espaço que integra a experiência gastronômica da CASALIV é o Café Doçura’s, no térreo. Também projetado pelos arquitetos Ana Perlla e José Júnior, o ambiente busca valorizar o encontro e a convivência. Referências da arquitetura tradicional dividem espaço com elementos contemporâneos, em uma composição pensada para acolher diferentes gerações e acompanhar diferentes momentos ao longo da visita à mostra.
A delicadeza dos detalhes contribui para essa atmosfera, enquanto o projeto convida o público a permanecer, seja para tomar um café, conversar ou simplesmente apreciar o ambiente. A proposta preserva elementos ligados à identidade da marca e, ao mesmo tempo, apresenta uma leitura contemporânea para a experiência do Doçura’s na CASALIV.
“Criar o espaço da Doçura's para a Mostra CASALIV partiu de uma palavra essencial: legado. Mais do que projetar uma doceria, buscamos criar um lugar de pertencimento”, conta Ana Perlla.
Uma experiência para viver de perto
A partir de 21 de outubro, o público poderá conhecer de perto a experiência proposta pela CASALIV, percorrendo os ambientes e descobrindo os diferentes projetos de arquitetura, design, arte, cultura e gastronomia que integram a mostra.
Com mais de 2 mil metros quadrados, a CASALIV ocupa a antiga sede da construtora Leal Moreira, na esquina da Rua João Balbi com a Avenida Visconde de Souza Franco, no bairro de Nazaré, em Belém.
Ao todo, 50 profissionais das áreas de arquitetura, design e criação participam desta primeira edição do projeto, desenvolvendo ambientes com diferentes interpretações sobre morar, ocupar e transformar os espaços contemporâneos.
